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肉が呼ぶ

肉体労働どころか隠居老人より静かかというような一日だったのに突然ものすごく肉が食べたくなった。

それで買い物に出掛け肉売り場をウロウロし、本日一番良さそうに見えた鶏もも肉大きめ一枚を選んだ。

家に帰って、フライパンが冷えたところから肉を置き弱火でじわじわ焼くという手法で焼き、いい感じに焼けた。

で、そのいい感じのお肉を見たらば、お酒が要る!と思った。ビール、なければハイボール。

しかし家にはいずれも無く、だまって肉だけ美味しく食べた。


肉はアルコールを呼ぶ。次回は忘れず肉とお酒を一緒に買うべしと心に刻む。

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isoginchaku

Author:isoginchaku
名古屋市緑区在住。たった一人の弁当屋。
只今休業中。

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