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ご飯が食べられてありがたいです。

   網で餅焼き

  ”焼き網”で焼く餅は、一段と、美味しそう。
  


       ごちゃまぜ山芋豆腐グラタン


  『菜食気どりの闇鍋風グラタン風』

  ”菜食気どり”・・・上にかかっているホワイトソースっぽいのは、豆腐と長芋。

  ”闇鍋風”・・・ソースの下には、少しづつ残っていたおかずや味ご飯が、何種類も隠れているのだ。

  ”グラタン風”・・・チーズは使わなかった。長芋で、ふかふかした感じの食感。


     鯖オーブン焼き

  『焼き鯖ローズマリー風味』

  オーブンで焼いた。

  千葉県産真鯖、旨かった。

  だが、オーブン内外、魚臭広がる。

  消臭に、またミカンの皮が活躍。     



     

  

  

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isoginchaku

Author:isoginchaku
名古屋市緑区在住。たった一人の弁当屋。
只今休業中。

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